Як подрібнити чорноплідну горобину?
Відокремити ягоди аронії від гілочок, добре перебрати. Помити ягоди та просушити. У чаші блендера з'єднати цукор та аронію. Подрібнити все до утворення однорідної маси.
Скільки цукру на чорноплідну горобину?
Чи знаєте ви, що чорноплідна горобина є чемпіоном за вмістом корисних речовин, зокрема вітаміну Р у ній у два рази більше, ніж у чорній смородині, і в 20 разів більше, ніж у яблуках та апельсинах.
| 1. | Чорноплідна горобина | 1 кг |
|---|---|---|
| 2. | Цукор | 1.3 кг |
| 3. | Вода | 1 склянка |
Які хвороби лікує чорноплідна горобина?
Плоди корисні для кращого згортання крові, при ревматизмі та кровотечах, діабеті, алергії та атеросклерозі. Відвар або сік з ягід чорноплідний аронії розширює кровоносні судини, що корисно за променевої хвороби.
Як використовувати чорну горобину?
Ягоди та листя чорноплідної горобини застосовують у народній медицині для:
- нормалізації роботи кишечника та зниження рівня холестерину в крові;
- виведення з організму людини деяких радіоактивних речовин та важких металів;
- поліпшення функціонування печінки та як відмінний жовчогінний засіб;
- підвищення імунітету;
Як виглядають плоди чорноплідної горобини?
Плоди округлі, діаметром до 1,3 см, чорні, блискучі, соковиті, кислувато-солодкі з терпким присмаком. У плодах міститься багато корисних речовин – цукор, пектинові речовини, яблучна, аскорбінова, фолієва кислоти, каротин, цитрин (вітамін Р). А також мікроелементи – залізо, йод, марганець та ін.
Навіщо потрібна чорноплідна горобина?
Аронію чорноплідну застосовують як спазмолітичний, судинорозширювальний, кровоспинний, кровотворний, апетитний, жовчогінний та сечогінний засіб.
Як зберегти на зиму чорну горобину?
Чорноплодку пропускають через м'ясорубку, далі змішують із цукром у однаковій кількості. Перемішують цю масу на блендері, розкладають невеликими стерильними баночками і герметично закручують кришками. Такі заготовки можуть простояти тривалий час у льоху або в будь-якому прохолодному темному місці.
Як приготувати чорну горобину?
Настій із плодів аронії роблять наступним чином:
- Підготувати 3 ст. л. висушених ягід.
- Залити 400 мл окропу.
- Наполягати на добу. Пити тричі на день, за раз випити половину склянки.
20-Окт-2016