Торт Снікерс – це смачний та солодкий десерт, який зачаровує своїм неповторним смаком та апетитним виглядом. Якщо ви любите солодощі і мрієте про те, щоб спробувати його вдома, не хвилюйтесь, адже ми маємо для вас рецепт!
Для приготування торта Снікерс вам знадобиться кілька простих інгредієнтів, які, швидше за все, є в вашій кухні: коржі для торта, молоко, шоколад, цукор, вершки, карамель, арахіс та масло. Використовуючи ці складники і дотримуючись нашого поетапного рецепту, ви зможете створити неповторний торт Снікерс у домашніх умовах.
Нехай приготування торта Снікерс займе трохи часу, але точно варте зусиль! Цей десерт – ідеальний варіант для святкових випадків, дитячих вечірок або звичайної задоволення вашим близьким.
Рецепт приготування торта Снікерс вдома
Торт Снікерс – це популярний десерт, який можна легко приготувати вдома. Він має неймовірно шоколадний смак та неповторний смак карамелі та арахісу. Щоб приготувати цей смачний торт, вам знадобляться такі інгредієнти:
- Коржі: 2 шт. шоколадного бісквіта або шоколадного кекса з магазину;
- Крем: 200 г масла, 200 г цукру, 200 г солодкого вершкового масла, 3 столові ложки какао;
- Карамельний наповнювач: 150 г цукру, 70 мл води, 200 г карамелі Rolo, 150 г цукру;
- Глазур: 150 г молочного шоколаду, 70 мл вершкового масла;
- Поверхневе прикраса: молочний шоколад, арахіс, рукавички для кондитерських робіт.
Вот і всі інгредієнти! Давайте розберемося, як приготувати цей десерт:
- Спочатку вам потрібно приготувати карамельний наповнювач. Для цього в глибокій каструлі розтопіть цукор з водою до золотистого кольору.
- Покладіть вже підготовлену карамельну масу на килимок з паперу для приготування цукерок та дайте їй остудитись.
- У цей час приготуйте крем. Збийте масло з цукром до однорідної консистенції. Додайте какао та знову збийте до однорідності. Крем готовий!
- Коржі розріжте на дві частини горизонтально.
- Розім’яте арахіс та натруть половину шоколаду.
- Напевно, ви подумали, що пора збирати торт! Розложіть один корж на підставку та змастіть його кремом.
- Покладіть на крем натерту горіхами частину карамелі та половину натертого шоколаду.
- Прикриваємо останнім коржом та змастивши його кремом.
- Натріть поверхню торта залишком горіхів та шоколадом, додайте за бажанням подрібнений арахіс.
- Тепер готуємо глазур. Розплавте шоколад разом з вершковим маслом, покладіть на торт.
- Залиште торт затвердіти в холодильнику протягом 2-3 годин.
- Торт Снікерс готовий до подачі! Приємного апетиту!
Не відмовляйте собі в частинці солодкого задоволення. Спробуйте надзвичайно смачну та ароматну випічку – торт Снікерс!
Рецепт торта Снікерс
Інгредієнти:
- 300 г першої якості молочного шоколаду
- 150 г гіркого шоколаду
- 200 г м`яких карамелей “Снікерс”
- 200 г масла
- 150 г цукру
- 5 шт яєць
- 1 ч.л. ванільного екстракту
- 200 г муки
- 1 ч.л. розпушувача тіста
Приготування:
- Розтопити масло разом з молочним та гірким шоколадом в мікрохвильовці або на водяній бані, перемішати до отримання однорідної маси.
- У великій мисці збити яйця разом з цукром до отримання пишної консистенції.
- Додати розтоплену масу з шоколадом, ванільний екстракт і знову перемішати.
- Просіять муку разом з розпушувачем тіста і додати до маси.
- Тісто перемішати до отримання однорідної консистенції.
- Розкачати форму для торта бутилькової форми з діаметром 24 см пальцями маслом і посипати мукою.
- Влити тісто в форму і розподілити рівномірно по дну.
- Поставити форму в духовку, передварительно розігрітую до 180 градусів за Цельсієм, на 35-40 хвилин. Пере перевіркою на готовність проколіть середину пічинкою – якщо вона вийде сухою, то торт готовий.
- Охолодити торт в формі, а потім перекласти на тарілку.
Цей торт можно прикрасити кремом або розтопленим шоколадом, а також зверху прикріпити шматочки карамелі “Снікерс”. Також можна розрізати торт навпіл і промазати його карамеллю.
Приємного апетиту!
Секрети приготування торта Снікерс
Торт Снікерс – це смачний і солодкий десерт, який приємно здивує вашу сім’ю і гостей. Але, як і в інших кулінарних рецептах, є кілька секретів, які можуть зробити ваш торт ще кращим і смачнішим.
- Вибір і якість інгредієнтів. Приготування торта Снікерс починається з вибору правильних інгредієнтів. Обов’язково використовуйте свіжі продукти від надійних постачальників. Бажано використовувати якісний шоколад, карамель, арахіс і тостові кущі для найкращого смаку.
- Тостування арахісу. Для підвищення смаку арахісу рекомендується попередньо його підсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Це додасть додаткової хрусткості і аромату вашому торту Снікерс.
- Готування коржів. Для торта Снікерс можна випікати коржі з карамельного кексового тіста або зготувати просочений корж медовий. Вибір залежить від вашого смаку, але обов’язково дотримуйтеся рецептури і правильної техніки приготування коржів.
- Розмір і форма торта. Для того, щоб ваш торт Снікерс був схожим на оригінал, рекомендується приготувати його у формі відповідної форми. Так само важливо підібрати правильний розмір торта, щоб він був достатньо високий та смачний.
- Наповнювачі і крем. Для торта Снікерс можна використовувати не тільки арахіс і карамель, але й інші смаки, наприклад, шоколадний крем або крем з маскарпоне. Важливо забезпечити гармонію смаків і текстур в наповнювачах і кремі.
Ці секрети дозволять вам приготувати неймовірно смачний торт Снікерс з неповторним смаком, що приємно здивує вашіх близьких і гостей. Дозвольте собі насолоджуватися цим чудовим десертом і подарувати радість вашим рідним та друзям.