Як вибрати огірки для консервації?
Для засолювання та консервування краще всього підійдуть сорти зі шкіркою темно-зеленого кольору. Перезрілі та жовті огірки краще не брати, тому що шкірка і насіння у них будуть дуже грубими та твердими. Залежно від сорту, шипи у огірків можуть бути білими чи чорними.
Які сорти огірків придатні для консервування?
Найкращі сорти огірків для консервування
- Найкращі сорти огірків для засолювання та консервування
- Відмінності сортів та їх характеристики
- Гібридний сорт огірків Зозуля
- Корнюшон воронезький
- Огірок Кущовий
- Різносол F1.
- Хрумкий огірок для консервації
- Сорт – Закусон F1.
Чи можна закочувати ранні огірки?
На якість засолювальних огірків впливає термін дозрівання зеленців. Ранні і ультрашвидкі сорти вважаються менш придатними для консервації, ніж середньо і пізньостиглі.
Які огірки не переростають?
Огірок СВ 3506 ЦВ F1 А властивостями він має чудові: стійкий до температурних коливань та нестачі освітленості, холодостійкий, скоростиглий, з тривалим періодом плодоношення; зеленці не переростають і добре зберігаються, а врожай можна збирати до осені.
Чому не можна солити салатні огірки?
Салатні огірки, з тонкою шкірочкою та світлими шипами не можна консервувати. По-перше, вони не вийдуть пружними та хрумкими, по-друге, їх використання може призвести до вибуху банки з консервами.
Які огірки найкращі для засолювання?
Рейтинг найкращих огірків для засолювання та консервування
| Категорія | Місце | Найменування |
|---|---|---|
| Найкращі універсальні огірки для засолювання, всіх видів консервації та маринування | 1 | Теща F1 (Росія, 2007) |
| 2 | Хлопчик з пальчик F1 (Росія, 2000) | |
| 3 | Мураха F1 (Росія, 2003) | |
| 4 | Пасадена F1 (Голландія, 1998) |
•Mar 25, 2019
Які сорти огірків самозапильні?
Насіння самозапильних огірків F1.
- Огірок "Ажур F1" (без бджіл) Наявність: Немає в наявності …
- Огірок "Амур F1" (Beio Голландія) …
- Огірок "Амур F1" (Голландія). …
- Огірок "Квітневий F1" без бджіл. …
- Огірок "Артист F1" (Голландія) …
- Огірок "Артист А1" (BEIO Голландія) …
- Огірок «Балконне диво F1».
- Огірок "Бурундучок F1" без бджіл.