Вимірювання рівня pH має велике значення для запобігання псуванню систем водоочищення, підтримки якості питної води та збереження здоров'я людини. Використання портативних pH-метрів дозволяє точно визначати цей параметр рідини лише за кілька секунд.

Potentia hydrogeni (pH) – водневий показник. Він вказує на наявність у середовищі іонів водню, кількісно виражаючи кислотно-лужний баланс питної води. Показник pH нижче 6,5-7 свідчить про підвищену кислотність середовища.

pH води – один з найважливіших робочих показників якості води, що багато в чому визначають характер хімічних та біологічних процесів, що відбуваються у воді. Залежно від величини pH може змінюватися швидкість протікання хімічних реакцій, ступінь корозійної агресивності води, токсичність забруднюючих речовин тощо.

pH – це водневий показник, що характеризує концентрацію вільних іонів водню у воді. Для зручності відображення був введений спеціальний показник, названий рН і логарифм концентрації іонів водню, взятий зі зворотним знаком, т.е.