Брусничне варення насичене вітамінами більше, ніж цитрусові, журавлина та виноград. Воно виявляє жарознижувальну дію, показано при простудних захворюваннях, активізує роботу всієї імунної системи.. У невеликих кількостях такий десерт рекомендований після пологів.19-Feb-2020

У народній медицині застосовують також ягоди брусниці. Ними лікують туберкульоз легень, гастрити зі зниженою кислотністю, ревматизм. Відвар ягід (морс) добре допомагає при лихоманливих станах. Сік корисний за зниженого артеріального тиску, а свіжі ягоди полегшують стан хворих при клімактеричних неврозах.

Кому не варто є багато брусниці Якщо у гіпертоніків ягоди знижують високий артеріальний тиск, то у тих, хто і так схильний до низького, брусниця може викликати навіть непритомність. Не варто є багато брусниці людям з підвищеною кислотністю шлунка та нездоровою печінкою. А ось брусничний лист не має протипоказань.

Користь брусниці для жінок Гінекологи рекомендують включати до раціону вагітних брусниці, оскільки у її складі містяться пектинові речовини. Вони беруть участь у важливих процесах організму, виводять токсини та радіонукліди, покращують травлення, а також блокують розвиток гнильних бактерій.