Здатність чавунного посуду переносити високі температури робить його добрим вибором для виготовлення сковорідок для смаження, а здатність довго віддавати тепло робить її дуже зручною для томлення та гасіння.

Чавунна посуд ідеально підходить для гасіння, смаження та приготування густих соусів. Каша, овочеве рагу, тушковане м'ясо виходять особливо смачними в чавунних котелках. Чавунна каструлька ідеальна для приготування традиційного швейцарського сирного фондю. Чавунні грилі ідеальні для виготовлення м'яса, риби, овочів.

Однак є такі продукти та способи приготування, які в парі з чавуном створюють ідеальний тандем. Наприклад, чавунна пательня-гриль та м'ясо просто створені один для одного!Методом томлення готують:

• рибу в сметані,
• груші у вині,
• щі з капустою,
• картопля в молоці,
• овочі з грибами та сиром,
• пельмені та ін.

Чавун збагачує їжу залізом. Завдяки пористості матеріалу, при приготуванні продукти збагачуються мікроскопічними порціями активного заліза, що дуже важливе для правильного функціонування багатьох систем людського організму.