Молочну сироватку використовують при виробництві м'якого сиру рикотту з козячого молока, а також коричневі сири. Молочна сироватка є добавкою до багатьох харчових продуктів, наприклад, використовується при виробництві хліба, крекерів, кондитерських виробів та кормів для тварин.

Молочна сироватка подібна до ролі очищувача, вона активно виводить усі шлаки та токсичні речовини з організму, а також бореться зі шкідливим холестерином. Також молочна сироватка може стати порятунком для людей, які страждають набряклістю, особливо це стосується ніг, вона сприяє виходу зайвої рідини з організму.

Рідку чи суху молочну сироватку можна вживати щодня. Цей продукт даватиме організму енергію, протеїни, комплекс вітамінів та мінеральних речовин. Не варто відмовлятися від сироватки під час дієти – вона низькокалорійна, але при цьому добре вгамовує почуття голоду.

Найчастіше сироватку застосовують для підживлення помідорних та огіркових грядок. Нарівні з цими культурами добре сприймають добрива баштанні, коренеплоди та цибулю. З плодових дерев сироватка корисна яблуням, з садових квітів – троянд і півонії.