Холестерин міститься в яйцях, молочних продуктах, м'ясі та м'ясі птиці. Яєчні жовтки та м'ясні субпродукти (печінка, нирки тощо). д.) відрізняються особливо високим вмістом холестерину.
М'ясо Пристойну порцію холестерину містять у собі «мармурові» сорти м'яса, бекон, сосиски, сардельки, ковбаси і навіть яловичина пісна. Звичайно, в різній кількості, але все ж таки.
Холестерин у продуктах
Найменування продуктів | Холестерин |
---|---|
Яловичина | 80 мг |
Курка | 80 мг |
Сало яловиче | 60-140 мг |
Сало свиняче | 70-100 мг |
Риба та морепродукти. Такі морепродукти, як ікра риб, шпроти, жирна річкова риба, кальмари та восьминоги містять велика кількість холестерину. У щоденному раціоні харчування такі продукти можуть бути присутніми, але рекомендується обмежити їхнє споживання до мінімуму.