Німеччина тут виникла невипадково. Цей нестандартний напій шанується у німців так само, як у нас, росіян, горілка чи у французів коньяк. Шнапс, настояний на травах – гіркуватий, фруктовий – із солодкуватим смаком. Його вживають зазвичай під час їжі або як аперитив.

Як правило, німці п'ють шнапс невеликими порціями, катають по мові і цідять по краплі, щоб відчути всю гаму смаку та аромату, а також післясмак. Їдять німецьку горілку з мініатюрних келихів на високій ніжці із звуженою талією невеликими порціями (приблизно по 20-30 мл).

Що потрібно знати про шнапсе Назва Schnaps утворилася від старонорвезького snappen, що можна дослівно перекласти як «пити залпом». Основним регіоном, де роблять шнапс, залишається Тіроль – невелика австрійська область.

Найближчий аналог нашої горілки у Німеччині називається шнапс. Він також продукт дистиляції, тільки не зернової, а плодово-ягідної сировини. Однак набагато суттєвіше інше: від класичної горілки шнапс відрізняється своїм смаком та ароматом.