Де вигадали Лонг Айленд?

2024

Лонг Айленд – величезний острів, однією стороною, що відноситься до Нью-Йорка, а іншою – чіпляючий аж штат Коннектикут. Далекий від Нью-Йорка край, з багатими курортами для аристократів в округах Саффолк та Нассаувважається офіційною батьківщиною коктейлю.

Проте Крісом Бендіксеном вважається, що коктейль був вперше приготовлений у 70-х роках XX століття Крісом Бендіксеном, барменом з нічного клубу в Сміттауні, острів ЛонгАйленд.

ЛонгАйленд (англ. Long Island – "довгий острів") – низовинний острів в Атлантичному океані поблизу гирла річки Гудзон на північному сході США, на півдні штату Нью-Йорк. Західне узбережжя відокремлено від материка протокою Іст-Рівер та протокою ЛонгАйленд.

Цей коктейль з'явився за часів сухого закону, у важкі часи без алкоголю. Чай, що входить до складу цього коктейлю, вміло приховував і смак і запах алкоголю, тому щоб остаточно відвести всі підозри, наливали його також у чашки для чаю і подавали дуже часто саме в чайних.