Де зберігати цукровий сироп?

2024

Цукровий сироп домашнього приготування, як правило, зберігається в холодильнику тиждень. Якщо додати сироп трохи лимонного соку чи горілки, він зберігатиметься трохи довше. У сиропі, що зіпсувався, з'являються бульбашки повітря. Якщо ви їх бачите, це зазвичай означає, що сироп почав тинятися і зіпсувався.

Звичайний цукровий сироп в умовах кімнатної температури буде придатним для вживання протягом 3 тижнів, а в умовах холодильного пристрою півроку.

Так сиропи у скляній тарі без консервантів зберігаються трохи більше 2 місяців. Сиропи з консервантом зможуть простояти 3 місяці, сиропи гарячого розливу – 4 місяці. Найдовше зберігаються сиропи пастеризовані: термін придатності вони мають півроку.

Максимально уникайте високої вологості, тепла та прямих сонячних променів. Зберігати у сухому місці. Рекомендований термін зберігання після розтину пляшки не більше 3-х місяців. Рекомендований термін зберігання після розтину пляшки не більше 3-х місяців.