Навіщо полуницю посипають сіллю?

2024

Свіжу полуниці з грядки перед вживанням краще ненадовго замочити в солоній водіЦе допоможе очистити її від листя і комах. Про це Агентству міських новин "Москва" розповіла фахівець інспекції з якості харчування (МосДІК) Олена Павлова.

Люблять поласувати солодкими ягодами попелиці, равлики та слимаки, гусениці та трипси. Під дією солі з полуниці починають виповзати назовні маленькі черв'ячки, які живуть усередині плода.

Користувачі виявили, що якщо ненадовго покласти свіжу полуниці до посоленої воду, З ягід починають лізти дрібні черв'яки! Щоб як слід помити полуниці, треба насипати в воду солі та почекати, поки вона розчиниться. Дехто навіть радить додати трохи оцту.