Харчова фольга служить помічником для приготування, пакування та зберігання страв. У харчових цілях фольга використовується різної товщини, для приготування м'яса, курки та риби краще вибирати не менше 14 мкм, чим більша товщина фольги, тим вище буде температура під фольгою, і відповідно менше час приготування страви.Aug 12, 2562 BE

Харчова алюмінієва фольга – популярний екологічний матеріал для приготування, зберігання та пакування продуктів. Фольга оптимально підходить для запікання в духовці різних страв. Вона є справжнім помічником на кухні, оскільки суттєво полегшує процес приготування їжі.

Експерти підрахували, що здатність глянцевої сторони відбиває 88%, а матова відображає лише 80% тепла. Тому багато хто рекомендує стелити фольгу на деко дзеркальною стороною назовні, а при обертанні м'яса чи риби – блискучою стороною всередину.

Найчастіше він потрапляє в наш організм через їжу. Щоправда, для того, щоб фольга почала виділяти алюміній, який вбереться в їжу, потрібно, щоб її нагрівали. Так що, якщо ви просто завертаєте в цей пакувальний матеріал бутерброди, щоб взяти їх із собою на обід, особливої ​​шкоди це не завдасть.