Рослина лікує меланхолію, летаргію, захворювання очей, вуха, рота, горла, шлунка, печінки, жовчного міхура, селезінки, матки, нервового болю, геморой, втому кругову плішивість, жене сечу, місячні, молоко, виводить усіх черв'яків.

Не можна полин гірку приймати вагітним жінкам, при виразковій хворобі шлунка та ерозивних гастритах.

І в народній, і в традиційній медицині полин гірку використовують як протимікробний, протигрибковий та антивірусний засіб. Вона також має жовчогінну, протипаразитарну, болезаспокійливу та протиракову дію.