Бере участь у кровотворенні та синтезі гемоглобіну, контролює роботу печінки та нервової системи.. Може утворюватись в організмі. Дефіцит вітаміну найчастіше розвивається у вегетаріанців, оскільки він не міститься в рослинних продуктах, а також у хворих із резекцією шлунка через порушення всмоктування речовини.

Вітаміни групи B беруть участь у багатьох біологічних процесах. Вони відповідають за стан нервової, м'язової тканини, вироблення еритроцитів та антитіл, збереження генетичної інформації та здатність до зачаття. Джерелами вітамінів стають продукти харчування, представники флори кишківника.

Вітаміни групи B сприяють нормальному функціонуванню клітин та виробленню енергії. Вітаміни цієї групи позитивно впливають на мозкову діяльність, роботу нервової системи, здоров'я шкіри на клітинному рівні.

Дефіцит вітамінів групи B виражається не лише у складнощі з нервовою системою, а й на зовнішньому стані. Так, за нестачі вітамінів групи B відзначається підвищене випадання волосся, ламкість нігтів, істотно погіршується стан шкіри обличчя (з'являється роздратування, вугрі, шкіра починає лущитися).