У дводольних рослин зародок містить дві сім'ядолі, а запасні поживні речовини зазвичай знаходяться або в самому зародку, або в ендоспермі.. Зародок однодольних має лише одну сім'ядолю, а поживні речовини знаходяться, як правило, в ендоспермі.

У Однодольних – одна, у Дводольних – Дві. Сім'ядоля – це частина зародка рослини, з якої утворюється перше листя. У деяких сімейств рослин (наприклад, бобових) у сім'ядолях запасаються поживні речовини. Крім цієї відмінності, можна виділити і в будові квітки.

Насіння дводольних рослин складаються з насіннєвої шкірки та зародка. Частини зародка — корінець, стеблинка, нирка з листочками та дві сім'ядолі. У багатьох рослин з цього класу запас поживних речовин знаходиться у великих сім'ядолях.

Що щодо дводольних рослин, то головна відмінність від однодольних у будову насіння, а саме – у кількості сім'ядоль. У дводольних їх дві. Розташовані сім'ядолі з обох боків щодо зародка. Стебло, нирка, корінець знаходяться між сім'ядолями.