Домашнє печиво найкраще відправити на зберігання бляшанку з герметичною кришкою. Якщо подібних солодких виробів велика кількість, то кожну кулю необхідно відгородити пергаментними листами. Пряне печиво (з корицею, гвоздикою та ін.) не можна зберігати разом, інакше всі аромати перемішуються. Jan 13, 2021

Вафлі, крекери, пряники, печиво зберігають при відносній вологості повітря до 75% та температурі не більше +18°С. Кондитерські вироби з кремовою частиною повинні перебувати в умовах зниженої температури у прохолодних приміщеннях, холодильних гірках та кондитерських вітринах.

Як захистити пісочне тісто від вологості Це ідеальний спосіб, щоб зберегти пісочне тісто хрусткимбез використання аерографа. Вийміть вироби з пісочного тіста з духовки (важливо щоб вони були дуже теплими), посипте на них Mycryo і дайте їм охолонути при кімнатній температурі.

Найкраще зберігати печиво у сухому місці в упаковці, харчовій плівці чи фользі. До розтин печиво може зберігатися у середньому до 1 року. Після розтину термін зберігання печива варіюється від тижня до 3 місяців.