Продукти, що містять високий рівень пуринів, включають:

• червоне м'ясо та дичину;
• деякі морепродукти, включаючи: тунець, сардини, анчоуси, оселедці, мідії, тріску, гребінці, форель та пікшу;
• м'ясні субпродукти (нирки, печінка, серце та ін);
• бобові (горох, сочевиця та ін).

Порівняння. У Чорному чаї пурини практично відсутні, а от у зеленому чаї їх міститься досить багато, тому, якщо у вас проблеми з нирками та сечовим міхуром, слід обмежити прийом зеленого чаю або перейдіть на чорний сорт.

Хворим на подагру можна їсти м'ясо з малою концентрацією пуринів….Дозволено такі сорти:

• курка;
• кролик;
• качка;
• індичка.

08-Nov-2021