Бурі водорості мешкають практично лише у морях (у прісних водоймах зустрічається лише кілька видів). Глибина проживання відносно невелика, для більшості видів – 5-15 м, але деякі види поширені до глибини 40-100 м і навіть 200 м.

Джерело органічного йоду – бурі водорості– поширені біля берегів Америки, Азії, Європи. Зазвичай бурі водорості видобуваються у свідомо екологічно чистих водах північних морів. Їх збирають цілий рік і використовують, в основному, як джерело йоду.

Більшість бурих водоростей мешкає у приполярних та помірних широтах. Однак є й ті, що ростуть у теплих водах. Бурі водорості, Так само як і зелені, здатні до фотосинтезу, тобто в їх клітинах міститься зелений пігмент хлорофіл.

Ламінарія – Морська водорість. Вона живе у Чорному морі та в басейні Тихого та Північного Льодовитого океану, утворюючи місцями величезні зарості на глибині до 40 м. Використовувана частина: З лікувальною метою використовують пластинчасту частину слані морської капусти.