Куріпки сплять на полях, лежачи на землі. Вони лягають у гурток, хвостами всередину, головами назовні, і якщо до них стане підкрадатися лисиця або ласка, то та куріпка, яка прокинеться перша, почувши ворога, здіймає крик і будить решту.

Взимку переселяється до населених місць, ночує у дворах, біля будівель, а також у кущах або біля підніжжя барханів і пагорбів, зібравшись тісною зграйкою на снігу з підвітряного боку.

При неглибокому сніговому покриві або за його відсутності куріпки збираються на ночівлю до щільних груп і сплять на снігу чи землі, тісно притиснувшись.

У зимовий, голодний час куріпки тиснуться до людського житла. Вони збираються на гумна, де знаходять хлібні вірна, розсипані на струмах та снігу. На ніч при сніжних буранах, звичайних у відкритих степових місцях, вони ховаються іноді у солому.