Приготований «наукою» конфітюр може зберігатися до двох років у темному місці при температурі близько 20 градусів. Полегшений конфітюр зберігається до трьох місяців.

12 місяців Почату баночку зберігайте в холодильнику. Термін зберігання конфітюрів приблизно 12 місяців; конфітури з меншим вмістом цукру зберігаються не так довго.

12 місяців Як і скільки зберігати Вишневий конфітюр закочують у скляні банки та зберігають в умовах прохолодного, темного підвалу. Термін придатності заготівлі – від 6 до 12 місяців залежно від використаних у процесі готування консервантів.

Конфітюр – це фруктове, ягідне або овочеве нещільне желе із солодким смаком та ніжною консистенцією. Від варення відрізняється тим, що у складі є речовини, що желюють. Від джему відрізняється тим, що ягоди та фрукти не перетерті, а цілісні або шматочками.