Вітамін B2 потрібен: для роботи нервової системи та м'язів, зокрема – серцевої, для процесу зору, для зниження стомлюваності очей та нормального зору, для здоров'я шкіри, слизових оболонок, нігтів та волосся, для вироблення антитіл.
Симптоми дефіциту вітаміну В2 біль голови, порушення сну; гіперемія очей, різь в очах, світлобоязнь, порушення сутінкового зору, сльозотеча, зниження гостроти зору, кон'юнктивіт, блефарит; ураження шкіри аногенітальної області (свербіж, почервоніння).
Рибофлавін дорослим приймати як харчова добавка по 1-2 капсули на день, бажано під час їжі. Для профілактики достатньо приймати вітамін у дозуванні 50 мг 1-1.5 місяці.
Традиційними харчовими джерелами вітамін А В2 є молоко цільне, сир, печінка, яйце куряче, нирки, бобові, зелений горошок, м'ясо, крупи (гречана, вівсяна), пивні дріжджі. Людина повинна регулярно отримувати рибофлавін із їжею.