Садж–Пательня чавунна призначена для смаження м'яса та овочів на газі або вугіллі. Її можна встановлювати на мангали, грилі та печі. Виріб має великі розміри, діаметр 45 см, це дозволить вам одночасно приготувати кілька страв.

Газовий садж Розігріти сковороду можна, можливо, використовуючи конфорку на газовій плиті або газовим балон.

Види: Садж – це національна азербайджанська страва, по-іншому «жарівня», або можна назвати «сковородою», має конусоподібну увігнуту форму, але відносно не сильно увігнуту в порівнянні з казаном, тобто це щось середнє між казаном і звичайною рівною сковорідкою.